このタイミングで…という出来事。
『このタイミングで⁉︎』
って、よくあります。
（よくあるんかい？（笑））
でも。
今日は朝からとてもびっくりした事があって。
大した事ではないのかもしれません。
でも、私の中では、とってもとっても『大した』事でした。
「人は。
『かたがついていない』
事は引き摺るんよ」
と
昨日姉に言われました。
えっと。
私は
『かたがついていない』
事だらけなんです。
きっとね、
だからいつまでも昔の事を引き摺っているんです。
よくわかりました。
では、
これからどうしましょう？
結論は出ています。
自家製パエリアと
夏野菜の素揚げ＋出汁浸け
お腹いっぱい！
昨日のメニューでした。(*´꒳`*)
写真くらいは美味しそうな物で。(≧∀≦)
ハンバーガーを作る！
ハンバーグはたまに作りますが、
ハンバーガーは滅多に作りません…というか、作る必要性がなくて。
ずいぶん以前に、月見バーガーを作った事がありました。
これは、玉ねぎの輪切りを枠に使って半熟の目玉焼きを作るって新聞かテレビで見て、
やってみたくなって、
ついでだから月見バーガーにしよう！
という経緯で作りました。
目玉焼きがきれいに丸く作れるし、
玉ねぎも一緒に食べられるし美味しかったのを覚えています。(*´꒳`*)
今回は。
昨夜、夕食でハンバーグを作ったのですが、
ダンナが今日（仕事）のお弁当にハンバーガーを作って欲しいっっ〜と言うから、
ハンバーガー用のハンバーグをよけておいて作ったという経緯。（笑）
朝からハンバーグを焼きつつ、朝ご飯の用意をしつつ…なのに、本人（ダンナ）はのんびり新聞を読んではります。(苦笑)
他にもお昼用はあるので、ハンバーガーは一個だけ作りました。
本当は、トマトやきゅうりも使いたかったのだけど、暑い時期なので水分のある野菜を使うと傷むと困るのでサラダ菜だけにしました。
マフィンはトーストしてバターを塗っておきます。
そこに洗って水気を拭いたサラダ菜と
焼いて冷ましたハンバーグを乗せ、ケチャップをかける…という、ある意味手抜きハンバーガー！（笑）
せめて少し可愛く…と
リボンで結びました。（笑）
見た目は大事ですねぇ。（笑）
さぁて、喜んでもらえるでしょうか？(*´꒳`*)
今日の日の出の時間は４：４２だそうです（大津市）
ただ今の時刻は
４：１８
鳥の鳴き声も賑やかになってきて
新聞配達のバイクの音もして
ほんのり明るくなってきて
だんだん目覚めてくる時間。
雨は止んだみたい。
カレーを寝かす…夏バージョン（笑）
カレーは寝かすと美味しくなる？
これ、ホント？
私は
寝かして美味しくなるかどうかの
科学的数値はわからないんですけどね。
何時間かかけて作り
一晩寝かすという手間をかけると
そりゃ、美味しいんじゃない？
って、思います。（笑）
美味しくなればいいなぁ〜〜
そんな気持ちが加味されるような気がします。
でもね。
この時期は気温が高いので気をつけなければいけません。
寝かすのは冷蔵庫。
…これって、寝かす効果あるの？（笑）
まぁいいや。（笑）
明日が楽しみ。
自分の中ではわかっていること
後は…実行あるのみ。
創作お料理。
身体に優しいヘルシー仕様。
