初めて食べました！干し栗♪

今日は娘が歯医者さんの日で、朝から（仕事を遅刻して）行ったんですけど、その帰りに少しおばあちゃんの家に寄ったんですって。

その時に『干し栗』をもらってきました。

…干し栗…初めて見ました。本当は、まだ何個か連なっていたんですが、写真を撮るのをうっかりしてて、残り2個になっちゃいました。（笑）

糸が見えますでしょうか？

なんか、テレビでやっているのを見て、真似して作ったそうなんですが、茹でた栗に糸を通して干したようです。

どうやって剥くのかな？と思い、とりあえず甘栗のように縦に爪で切り込みを入れて割ってみたら、パクッと♪

恐る恐る食べてみたら…ん？…味がしないし硬くて噛めないんです。

仕方ないので（笑）しばらく口の中でモゴモゴしていたら少しずつ少〜しずつ柔らかくなってきて、するとほんのり栗の甘みが出てきました！

う〜ん、意外と美味しいかも♪

それで『干し栗』で検索してみたら、干し栗を使ったお料理レシピがたくさんヒットしました…ということは、そのまま食べないもの？（笑）

更に調べてみたら、そのまま食べている人もいはるみたいで一安心。（笑）

茹でた栗が余った方は、干し栗にしてみてもいいかもです。

ごちそうさまでした。^ ^

うにっき