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うにっき

なにげなく気付いたことや、「聞いて聞いて」って思ったことを気軽に・好きな時に書きたいと思っています。

今夜は麻婆豆腐!

我が家の麻婆豆腐は、ニラをひと束入れます。

 

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みじん切りにします。

 

で。

 

普通は豚ミンチを買うところですが

 

…間違っちゃったヽ(´o`;

 

牛肉70%

豚肉30%

のミンチ。

 

少し、上品な味になるのかな?(笑)

 

でもね。

家中ニラの匂いですごいですっっ(笑)

 

 

お腹空いてきました〜〜(≧∇≦)