時間があったので、本日2本目投稿〜〜生芋こんにゃくのピリ辛煮
お腹がすいていて時間があると、
なんか、作りたくなります。(笑)
生芋こんにゃくのピリ辛煮
まず、生芋こんにゃくを幅7mmくらいに切ります。
そして、中央に2cmほどの切り目を入れます。
この切り目にくるっと端を入れてねじれを作ります。
こうすると、見た目もいいし、味も染み込みます。
これらを小鍋に入れて、
七味…適当
みりん…約大さじ2
しょうゆ…大さじ2〜3←お好みで
出汁…適当
この小鍋を火にかけて(弱い目の中火)落し蓋をして煮ます
鍋の大きさの落し蓋がないときは、アルミホイルを利用すると便利!
煮ること…そうですねぇ…20分くらい?
最後に落し蓋を取って、煮汁を少し飛ばしたら出来上がり〜〜(≧∇≦)
こんな感じです。
すこし、今回は七味が少なかったので、そんなときはパラパラとかけます。(≧∇≦)
いただきます。(^o^)
時間があっても同じかな?SNS離れの連休
この連休は、ほとんどSNS←Facebookやツイッターなど…を開けませんでした。
ただ、ツイッターでは毎朝楽しみに?(笑)している知人の自撮りのアップは見たかったのと、
Facebookはメッセンジャーとお知らせ通知を開けたついでにちょろっと見たぐらい。
あと、Instagramは、フォローが少ないから見られました←まとめて。(笑)
考えたいことがありました。
そんな時には、SNSが邪魔になることもあり
または
拍車をかけることもあります。
今回は、見ても見なくてもよかったんですが、見なかったらどんな感じかな?って思っていた実験ができました。
結論。
もぅ、いいかな。( ̄▽ ̄)
朝ドラのタイトルバックも手掛けておられる田中氏の作品(≧∇≦)←ツイッターより。
スクショ、撮ってきました(o^^o)
…写真がないと淋しいからアップ(笑)
たけのこご飯のおにぎり
今日は義母ちゃんに、お昼ご飯に来ていただくつもりでしたが、まさかの展開!体調不良。
早朝から電話がありました。
で。
作ったのを届けてきました(o^^o)
たけのこご飯
手羽元のさっぱり煮
ロールキャベツのスープ
食べて元気に…なってはるようです(笑)
そのたけのこご飯。
余ったので、おにぎりにしました。
味付けは関東出身の義母ちゃんに合わせてちょいと濃い目。
でも、これで普通らしいですが。(笑)
おにぎりにするとね。
いつの間にかなくなるのが不思議です。
レンジの中に避難(笑)してたのに、いつの間にかなくなってます。
避難場所がバレてます?(笑)
…私のおにぎり、どこに行ったのでしょうね。(笑)
とっておきのトイレットペーパー!(笑)白檀の香り(≧∇≦)
もぅ…なん年前になるのかな?
多分数年は経ってます。
知り合いがお店を改装されたので、
お伺いしたついでに簡単に贈り物をしたことがあります。
その時に御礼返しで贈られたのがこちら。
四国特紙さんのトイレットペーパー!
その当時お勤めしていた事務所に届いてね。
なんて上品なトイレットペーパー!←って思って(笑)周りにお裾分けしちゃってね。(笑)
もらった人は、皆さん喜んでくださいました(o^^o)
とても柔らかい紙質で、いい香りがします。
一つ、残しておいたんですよ(笑)
未だに、いい香りがほんのりします。
…いつ、使うんだろ?(笑)
世界の山ちゃん!
昨日は仕事で名古屋まで。
…迷いました。(苦笑)
どうにかならない?この極度の方向音痴。
余裕で到着するはずが、まさかの8分遅刻。
途中で電話を入れて、遅れる旨をお伝えしましたが…参りましたね。
アホやなぁ〜〜ワタシ。>* ))))><
きっと、地下鉄の出口を間違えたのが大元の原因です。
…トイレに行きたかったの。(つД`)ノ
トイレから出て、その近くの出口から出たのが…原因ね。
まぁまぁ。
なんとか、無事に?(無事なのか?)そこでの仕事を終え、帰りに知り合いとご飯しようかという話になり、
とりあえず、名古屋駅まで地下鉄で移動。
ここからなら、新幹線にも乗りやすいしね。
名古屋といえば、『世界の山ちゃん』!
ここに行くのは2回目です。
(前に恵那まで行った帰りに寄ったことがあります。)
平日なのに、吸い込まれるようにお店に入るビジネスマンの姿が見られます。(笑)
ここでは、もちろん!ホッピーの黒!ですね♪
オリジナル山ちゃんグラス←欲しいです(笑)
箸袋に、手羽先の食べ方が図解されていてわかりやすいです♪
手羽先もホッピーも美味しかったです(o^^o)
おかげで?新幹線でウトウトしちゃって、すんでのところで京都駅を寝過ごすところでした。
やばかった〜〜(笑)
いつもは、目覚まし時計がなる少し前の朝の4:30くらいには癖で目が醒めるんですが、
今日はダメでしたね〜〜(笑)
シッカリ、目覚まし時計で起きました。
…明日は宿題(仕事)しなくっちゃ(^^;