うにっき

なにげなく気付いたことや、「聞いて聞いて」って思ったことを気軽に・好きな時に書きたいと思っています。

2017-09-05から1日間の記事一覧

適当に作って…びっくりするほど美味しかったという…手抜き料理

今夜は私一人分のご飯の用意でした。 …何ヶ月? いえ 何年ぶり?(笑) でね。 家にあるもので… ナス…半分 玉ねぎ…半分 エリンギ…一本 人参…1/3 そして イベリコ豚バラ肉スライス…40グラムほど? これらを 人参、豚バラ肉で一旦炒めて塩こしょう そこに…