我が家の焼きそば事情！（笑）
我が家の献立にちょくちょく登場するのは『焼きそば』です♪
まぁ、ダンナが晩ご飯要らない時の週末に登場することが多いですが…焼きそばを作った、と知ったら食べたがるでしょうね〜(*^^*)
…黙ってよ。（笑）
これがまた、鉄板で焼く…という訳でもなく(^◇^;)
我が家にはホットプレートもないんですが、
大きい炒め物用のフライパンならありまして♪
調理中は片手で持てない重さなんです。(*^^*)
それを使って焼きそばを作ります。
今日の２人前材料
豚肉…160g
焼きそば麺…２玉
キャベツ…1／6（大玉）
玉ねぎ…1／2玉
人参…1／2本
ピーマン…２個
しめじ…1株
（調味料）
塩胡椒
鶏ガラスープの素
とんかつソース
基本的にはいつもこんな感じなんですが、シーフードになると、豚肉が減ってイカとエビが入ります♪
野菜もたっぷり摂れるし、バランスもいい、しかも！美味しい(*^^*)
ということで、こちら。
お皿の大きさがわかりますでしょうか？
これ、一人分です（笑）
完食しました。
ご馳走さまでした〜( ´ ▽ ` )ﾉ
興味のある方は是非この分量で作ってみてくださいね。（笑）
